Réveillon de Nouvel An

Menu du 31 décembre 2011 à 19h30

65 € tout compris (vins et eaux)

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Effervescence à la crème de pêche

et ses plaisirs gustatifs

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Millefeuille de foie gras poëlé, pommes caramélisées

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Granité à la Poire William

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Brochette de noix de saint Jacques rôties

et roulé de filet de sole à la mousse de saumon,

sauce aux crevettes grises et petits légumes

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Coeur de Neufchatel tiède sur lit de mesclun

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Saint Honoré fait maison

et coupe de champagne

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Café ou infusion, douceurs

Au Clos de Beaulieu - Lieudit Beaulieu, 37240 BOSSEE - Tél : 02.47.92.29.47 (9h -21h)

en cas d'absence, appelez ou laissez un message : Port : 06.86.84.04.51 (9h-21h)

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